Assortiment

Uitgebreid assortiment

Snackerie De Pieper is een ambachtelijke snackbar in Zuidlaren met een focus op kwaliteit en lokale producten. Ze staan bekend om hun unieke Pieperfrieten, huisgemaakte sauzen en Drentse Weideburgers. Alles wordt met zorg bereid, vaak met ingrediënten uit de streek. Naast snacks en maaltijden bieden ze ook catering en een mobiele tapservice. De Pieper combineert traditionele smaken met verrassende, eigentijdse combinaties.

Pieperfrieten – Een Unieke Frietervaring

De Pieperfrieten zijn het paradepaardje van Snackerie de Pieper. Deze knapperig gebakken frieten worden geserveerd met vers gewokte ingrediënten en huisgemaakte sauzen, wat zorgt voor een unieke smaakbeleving. Enkele populaire varianten zijn:

• Patat Beenham
• Patat Surf en Turf
• Pieperfriet
• Patat Stoofvlees (kip of wild)
• Patat Mokum
• Patat Vegetaria
• Patat Beenhawaï
• Patat Shoarmavlees
• Patat Pulled pork

Deze combinaties maken het friet eten tot een bijzondere ervaring.

Drentse Weideburgers – Lokaal en Ambachtelijk

De Drentse Weideburgers zijn een trots van De Pieper. Gemaakt van rundvlees uit de Drentse weilanden en bereid met een speciaal samengestelde kruidenmix, bieden deze burgers een authentieke smaak. Varianten zoals de Zuidlaarder, de Mexicaan, de Americaan, de Italiaan en de Spanjaard zorgen voor een gevarieerd aanbod.

Broodjes en Snacks

Naast frieten en burgers biedt Snackerie de Pieper een assortiment aan warme en koude broodjes, evenals diverse (vegetarische) snacks. Deze worden bereid met ingrediënten van lokale leveranciers, wat bijdraagt aan de kwaliteit en smaak van de gerechten.

Huisgemaakte Sauzen

De sauzen van De Pieper worden volgens geheime recepturen bereid en zijn een essentieel onderdeel van de smaakbeleving. Het assortiment omvat onder andere:

• Remouladesaus
• Cocktailsaus
• Knoflooksaus
• Pindasaus
• BBQ-saus

Deze sauzen complementeren de gerechten en dragen bij aan de unieke smaak.